Suomalaistutkimus: kahvin juonnilla on käänteinen yhteys maksasyövän riskiin

Suomalaisen tutkimusryhmän vuonna 2008 julkaistussa tutkimuksessa oli tavoitteena määritellä kahvinkulutuksen ja seerumin GGT:n yhteys primaarisen maksasyövän riskiin sekä yhdessä että erikseen.

TIEDOTE 18.2.2009

Kohorttitutkimuksissa seurattiin 60 323 iältään 25-74 -vuotiasta suomalaista, joilla ei ollut syöpätaustaa. Maksasyövän todennäköisyydet olivat 0-1, 2-3, 4-5, 6-7, tai >8 kupillista kahvia päivittäin juovilla vastaavassa järjestyksessä 1.00, 0.66, 0.44, 0.38, ja 0.32 (P trendille 0,003). Ryhmän johtopäätös oli, että kahvin juonnilla on käänteinen ja asteittainen yhteys maksasyövän riskiin.

Tutkijat havaitsivat myös, että korkea seerumin GGT-taso on yhteydessä lisääntyneeseen maksasyövän riskiin. Maksasyövän riskin todennäköisyys, oikaistuna monimuuttujilla ja kahvinjuonnilla, oli seerumin GGT-arvojen korkeimman ja matalimman neljänneksen välillä 3,13 (95 % luottamusväli 1,22 - 8,07). Käänteinen yhteys kahvinkulutuksen ja maksasyövän välillä säilyi taustatekijöiden vaihtelusta huolimatta: ikä yli/alle 50 vuotta, tupakoi parhaillaan/ei koskaan tupakoinut/joskus tupakoinut, käyttää alkoholia/ei koskaan käyttänyt alkoholia, ylipainoinen/normaalipainoinen, ja seerumin GGT-arvo korkeimmalla/kolmella matalimmalla kvartiililla. Hyvin matalan kahvinkulutuksen ja seerumin korkeaan GGT-tasoon liittyi yhdessä lähes yhdeksänkertainen sairastumisriski.

Hu, Tuomilehto, Pukkala, Hakulinen, Antikainen, Vartiainen, Jousilahti:

Joint Effects of Coffee Consumption and Serum Gamma-Glutamyltransferase on the Risk of Liver Cancer (HEPATOLOGY 2008;48:129-136.)