Kahvi ja terveys

Viime vuosina on saatu lisää näyttöä siitä, että terve henkilö voi hyvillä mielin nauttia kohtuullisen määrän eli noin 4-5 kuppia kahvia päivittäin, mikä vastaa noin 500-600 ml kahvijuomaa, ja saattaa jopa hyötyä siitä.

Paahtimoyhdistys tuottaa yhteistyössä ICO:n (International Coffee Organization) kanssa terveydenhuoltoalan ammattilaisille tietoa kahvin myönteisistä terveysvaikutuksista. Kaikki Paahtimoyhdistyksen julkistama, kahvin ja terveyden välisiä yhteyksiä käsittelevä tieto perustuu uusimpaan koti- ja ulkomaiseen, tieteelliseen tutkimukseen. Julkaistu tieto on suomalaisten asiantuntijoiden tarkistamaa.

Paahtimoyhdistys on julkaissut Kahvi ja terveys -uutiskirjettä vuodesta 2004. Uutiskirjeet voi ladata pdf-muodossa kunkin aihepiirin yhteydestä.

Aineiston käyttö:

Sivustolla ja uutiskirjeissä olevaa tietoa saa mielellään hyödyntää ei-kaupallisessa käytössä. Lähteenä on mainittava: Paahtimoyhdistys.